Manejo de Menudencias (Giblets Handling)

En Crezta Equipment suministramos sistemas completos de manejo de menudencias, diseñados para un procesamiento higiénico, una separación eficiente y una calidad de producto constante.

Nuestros equipos están diseñados para plantas avícolas que operan entre 1.000 y 9.000 aves por hora, garantizando un rendimiento estable en todos los rangos de capacidad.

Equipos principales incluidos

  • Unidades de procesamiento de mollejas (apertura, limpieza y pelado)

  • Sistemas de separación de corazón e hígado

  • Transportadores de recepción de vísceras

  • Transportadores de traslado de subproductos en acero inoxidable

  • Mesas de inspección y recorte

  • Unidades de lavado y enfriamiento de menudencias

  • Tolvas de recolección de subproductos y bombas

Principales ventajas

  • Altos estándares de higiene gracias a la construcción completa en acero inoxidable

  • Recuperación constante de menudencias y reducción de pérdidas de producto

  • Acceso sencillo para limpieza y mantenimiento

  • Diseño modular adaptable a cualquier layout de planta

  • Reducción de mano de obra manual mediante unidades automáticas de separación y limpieza

Diseñado para un mayor rendimiento y mejor seguridad alimentaria

Nuestro equipamiento para manejo de menudencias está diseñado para minimizar riesgos de contaminación y garantizar una separación limpia y fiable del producto.

Ya sea que se requieran módulos individuales o un sistema completo, Crezta Equipment ofrece soluciones flexiblesadaptadas a las necesidades específicas de producción.